한국음식업중앙회 이천시지부(지부장 임진혁) 주관으로 실시된 이번 위생교육은 영업자들이 평소 업소를 운영하면서 기본적으로 알아야 할 식품위생법 해설과 확대된 원산지 표시제 설명, 식중독 및 전염병 예방, 좋은식단 실천 및 음식물쓰레기 절감, 금연구역 지정 운영, 기초질서 및 세무관리, 친절서비스 등을 주요내용으로 진행됐다.
시 보건소는 원산지 표시 품목 및 대상 확대와 관련, 올바른 정보 제공을 위해 이번 위생교육에 참석하지 못한 영업자들을 대상으로 2차 교육을 가질 예정이다.
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